Hennessy, brațul înarmat cu un coniac excepțional

În 1765, bătrânul mercenar Richard Hennessy e răsplătit de patronul său, regele Louis al XV-lea, cu un domeniu în regiunea Cognac. Ce-ar fi putut face un irlandez veritabil, lipsit de whiskey-ul de acasă, în țara nobilelor distilate de struguri?

Cum era normal, vajnicul soldat s-a apucat de vândut coniac și a pus bazele celei mai impresionante colecții de eaux-de-vie din lume.

Afacerea familiei a crescut sub conducerea fiului său, James Hennessy, care a început să vândă coniac în Statele Unite,  primul transport având loc în 1794. De altfel,  pe la jumătatea secolului 19, peste 90% din producția Hennessy era destinată exportului.

Pentru a fi ușor de recunoscut, în 1856 casa Hennessy a adoptat în onoarea războinicului Richard celebra emblemă reprezentând un braț înarmat cu o secure de luptă.

Hennessy Beauté du Siècle

Maurice Hennessy inventează în 1864 un sistem de clasificare a coniacului bazat pe stele, iar în 1870 impune denumirea XO, care a devenit de referință în lumea coniacului. Cum de referință era și coniacul Hennessy, care ajunsese în Japonia (1868) și China (1872). Datorită acestor piețe uriașe, Hennessy devine la sfârșitul secolului 19 liderul mondial în comerțul cu nobilul coniac.

Această poziție și-o păstrează și astăzi celebra casă, care vinde anual 50 de milioane de sticle. Parte a corporației care deține mărci precum Louis Vuitton, Moët & Chandon sau De Beers, coniacul Hennessy este un simbol al luxului total.

Colecția Hennessy

Definitorie pentru Hennessy este arta desăvârșită a cupajării. Toate coniacurile casei sunt compuse din zeci de eaux-de-vie selectate cu atenție de maestrul Fillioux.

Astfel, chiar și cel mai tânăr și accesibil coniac, Hennessy VS, conține 40 de distilate care îi dau personalitatea sprințară cu note de lemn.

Hennessy Black este cel mai nou lansat membru al familiei. Acest coniac light are o anume eleganță florală în gustul rafinat, cu note de miere.

Regele englez George al IV-lea a fost primul care a savurat coniacul Hennessy Privilege VSOP în 1817. Și tu vei fi impresionat de finețea și “rotunjimea” gustului cu note sofisticate de mirodenii și miere.

Un alt VSOP recent lansat este Hennessy Fine de Cognac. Acest coniac tineresc te provoacă printr-un buchet delicat, floral și cu un gust mătăsos de brioșe cu lămâie.

Primul coniac XO din lume a fost Hennessy XO, lansat în 1870. Nobila licoarea conține o sută de eaux-de-vie diferite, care-i dau gustul de mirodenii, vanilie și fructe coapte, bine echilibrat de note lemnoase.

Hennessy Paradis e culmea răsfățului, impresionând cu un gust fin, senzual de mirodenii și cu un rafinament care-l fac favoritul doamnelor.

Diamantul casei este coniacul Richard Hennessy. Unele dintre distilatele din care este măiestrit au fost puse la învechit la începutul secolului 19. Prin urmare, gustul este foarte matur, cu note complexe de rancio și un buchet excepțional de intens.

©2010 Bauturi Nobile.ro | Contact |Resurse |Legal |