Glen Garioch. Hit după hit, Manson-style
Distileria Glen Garioch, una dintre cele mai vechi din Scoția, a fost fondată în 1797 de către frații Manson (nicio legătură cu stimabilul Marilyn), în orășelul Oldmeldrum de lângă Aberdeen.
John și Alexander au fost extrem de insipirați: zona în care au ridicat distileria era numită grânarul Scoției mai ales pentru orzul de foarte bună calitate, perfect pentru un single malt de excepție.
Whisky-urile Glen Garioch (pronunțat “Geery” în dialectul locului) se disting prin dulceața ca de miere, completată cu note suave de iarbă neagră și mirodenii.
Glen Garioch 1797 Founder’s Reserve a fost creat acum peste 200 de ani chiar de către John și Alexander Manson. Acest whisky ilustrează perfect caracterul distinct al casei, completat de arome de vanilie și caramel. Gustul de miere dezvăluie și note de cremă de unt, mere verzi și citrice.

Calitatea butoaielor este esențială pentru Glen Garioch Aged 12 Years. Cask-urile de bourbon american și sherry spaniol găzduiesc pe rând distilatul scoțian și îi dau o aromă florală de iarbă neagră, care îmbogățește savoarea perelor flambate și dulceața orzului malțificat. La prima sorbitură, acest whisky te seduce cu gusturi de cremă de zahăr ars și banană coaptă, care mai apoi scot la iveală note de stejar și pere.
Din când în când, maeștrii de la Glen Garioch aduc la lumină din cele mai întunecate cotloane ale pivniței butoaie pline de whisky-uri pe care anii le-au făcut de poveste. Învechite la perfecțiune, aceste capodopere devin serii limitate de Glen Garioch Small Batch Release.
Glen Garioch 1990 Vintage e un cask strength whisky de excepție, ajuns în sticle exact cu tăria pe care o avea în butoaiele de învechire. Aroma sa de fagure dulce și trufe de ciocolată are și o suavă notă de fum de turbă. Această notă îi înnobilează și gustul, dimpreună cu savoarea de caramel, stejar și coajă de mere verzi.
Glen Garioch 1978 Vintage stă mărturiei excepționalei capacități de învechiri a whisky-urilor din Oldmeldrum. Licoarea născută mileniul trecut defilează cu arome de pere, portocale și ciocolată amăruie, în timp ce gustul de fum din foc mocnit de turbă desăvârșește notele de pere coapte și mere roșii.
|