Whisky-ul Hibiki, armonia câștigătoare

Single malt-urile de la Yamazaki se combină cu distilatele de cereale din Chita pentru a da viața acestui whisky blended considerat printre cele mai bune din lume. Armonia desăvârșită (“hibiki” în japoneză) e secretul cupajelor produse în prima distilerie construită în Japonia, Suntory. Aici Hibiki împarte pivnițele cu alți samurai de frunte, single malt-urile Yamazaki și Hakushu.

Hibiki 12 Years Old Whisky capătă după învechirea în butoaie în care a fost lichior de prune japoneze o mulțime de arome fructate: mere, portocale, desigur și prune. Gustul este extraordinar de fin, taninii de stejar înțelegându-se de minune cu piperul și cuișoarele.

Premiatul la World Whisky Awards

Extrem de reușit e și Hibiki 17 Years Old Whisky, care de altfel a câștigat medalia de aur la World Whisky Awards în 2010. Aroma e suavă, de caise și banane coapte, pe când gustul are o dulceață mătăsoasă de caramel.

Vanilie, pere, sherry. Cu aceste arome te vrăjește Hibiki 21 Years Old Whisky. Gustul are note de lemn, care completează perfect savoarea de mure și afine.

Hibiki 30 Years Old Whisky a fost numit în 2007 și 2008 cel mai bun whisky blended din lume la World Whisky Awards. Rafinamentul aromelor de smochine și curmale împreună cu gustul uluitor de armonios justifică pe deplin prețul de aproape o mie de euro cerut pe-o sticlă.

©2010 Bauturi Nobile.ro | Contact |Resurse |Legal |